一、采切时间
      芍药切花采切时气温较高，将会加快切花的呼吸与蒸腾作用，促进组织内碳水化合物的消耗，刺激内源乙烯的迅速生成，从而加快切花的衰老速度。因此，采切时间应于每天清晨至上午10时前，或者下午5时后到傍晚，气温相对较低时为宜。不同的品种，开花的时间不同，采切时间也不相同。一般在相同的气候环境条件下，同一品种中，有一朵花蕾即将含苞待放，这说明该品种的开花物候期将到，也就是说，该品种开花所需的积温即将达到，这时就可采切花蕾紧实并已显色的切花，这样不但可以保证切花水养时能够正常开放，而且还可以延长切花的贮存时间。
二、采切标准
      一般情况下，芍药切花长度要求40cm、50cm、60cm三种规格。但在采切时 ，需要按照45cm、55cm、65cm三种长度标准进行采切，所长出的5cm，为修剪整理时使用。剪切的长度，也可根据客户的要求，而掌握采切的长度标准。
三、采切方法
      采切工人应在采切前进行必要的技术培训，或者采切时，在技术人员的指导下，手持长度标准杆，用锋利的剪刀，剪切切花，用一品种中，应先切长的，后切短的，并立即将切花下部的部分叶片去掉，以减少切花的水分散失，然后再按品种、长度分别放入带有清水的水桶中，水深约5cm左右，并及时移置到阴凉低温处。采切时，必须给植株每枝上留有3-5片叶，以保证植株继续进行光合作用和生长发育的需要，确保下一年的切花产量及质量。
四、采切后处理
      由于芍药花蕾的分泌物较多，容易携带霉菌，为了保持切花清洁美观，避免贮运过程中花蕾霉烂变质而影响切花质量，应先将切花的叶片整理好，一般每支上保留上部3-4片叶，再用清水将花蕾上的分泌物和叶片上的灰尘冲洗干净，然后按每10支一束，将花蕾摆放整齐，用橡皮筋束好，再按长度标准将枝条下部剪齐。剪切后，要将花茎基部浸入清水中，用锋利的花剪，在水中剪切，以防空气由切口处进入，形成气泡，堵塞导管，使切花吸水系统发生障碍，导致切花枯萎，瓶插寿命缩短。
      切花是具有花、茎、叶三器官的离体植物，它失去供应吸收水分和养分的根系，很容易失水，造成切花衰老速度加快。再者，切花受伤组织很容易受到微生物和细菌的侵害，堵塞供给水分的导管，导致切花失水，从而刺激内源激素的生成，高浓度的乙烯会促使切花提前衰老、凋谢。为使切花后的组织仍保持着高水平的膨压来完成切花的发育和正常开放，就需要通过花茎基部补偿蒸腾作用和代谢作用的所需，并杀灭细菌，抑制乙烯的生成，延长切花寿命。可将捆扎剪好的切花，插入糖1﹒5％+硫代硫酸银[0﹒2PPm硝酸银+1﹒6PPm硫酸钠（Na2SO4﹒5H2O）]或糖1﹒5％+ 8-羟基喹啉柠檬酸盐125PPm保鲜预处理液中，浸泡5-10分钟，然后放入包装箱中或插入PH值呈酸性的水桶中，水深5cm左右，并立即送入0℃-1℃的低温库中，经过预冷处理，即可作为商品切花销售，或继续进行低温贮存。
五、切花贮存
      芍药切花可以干贮，也可以湿贮。干贮时，放置切花的纸箱应尽量密封，以减少切花水分的散失。贮存的温度以0℃-1℃为宜（芍药的最高冰点温度为-1.1℃），空气相对温度要保持在85％以上。芍药切花经过3-4周贮存后，完全可以保证切花的商品品质。经贮存试验，部分品种的芍药切花，贮存时间可达100天左右，但在贮存过程中，每2-4周，需用糖2％+ 8-羟基喹啉柠檬酸盐200PPm或2％+ 8-羟基喹啉柠檬酸盐200PPm+硝酸银25PPm+硫酸钴50PPm的营养液处理一次，每次处理时，需将切花基部重新剪切一下，有利于营养液的吸收。在没有低温条件的情况下，如需要短时间贮存，可用青岛市轻工业研究所研制的“华彩牌”贮存型保鲜剂。将处理好的芍药切花和保鲜剂一同放入密封的塑料薄膜袋中，每600克切花用5克保鲜剂，在常温条件下，贮存8-12天，可以保证切花的商品品质，如低温（0℃-1℃）贮存，时间也可长达80-100天。这种保鲜剂还可以作为常温条件下运输保险用。
      芍药切花湿贮的温度应控制在2℃-4℃之间，湿贮的用水，最好呈酸性，这样可以克服花茎导管的生理性堵塞，并起到防腐作用，花茎基部以浸入水中5cm为宜。芍药切花湿贮的时间要比干贮的时间短，一般为2周左右，湿贮的优点是可以减少切花的水分散失，保证切花的商品品种。湿贮一般用作短期贮存即销售。 
      芍药切花经过较长时间贮存后，为保证其商品质量，在发运前，要逐箱逐束检查，剔除萎蔫、腐败等不符合质量要求的切花，然后再重新包装装箱。装箱前，可用营养液再处理一下。发运前，一定要做好低温预冷处理。在运输过程中，也可以用贮运型保鲜剂，或在箱内放入部分冰块，作贮运处理，效果更好。